Chef Ingénieur Adjoint

Rejoignez notre équipe de pré-ouverture !

Nous recherchons un Assistant Chef Ingénieur expérimenté et impliqué pour rejoindre l'équipe de pré-ouverture du premier et emblématique hôtel Canopy de New York City.

Situé au cœur du Penn District, à l'angle de la 34e rue et de la 8e avenue, cet hôtel de style de vie design de 365 chambres proposera une offre gastronomique et de boissons extensive et servira de vitrine de marque pour Canopy à New York, à quelques pas du Madison Square Garden et de Hudson Yards.

Sous la responsabilité du Directeur de l'Ingénierie, l'Assistant Chef Ingénieur aidera à superviser les opérations d'ingénierie et de maintenance quotidiennes de l'hôtel. Ce poste jouera un rôle intégral pendant la pré-ouverture et au-delà, en contribuant à assurer que les systèmes de bâtiment, les chambres d'hôtes, les espaces publics, les zones de restauration et de boissons, et les installations de back-of-house fonctionnent de manière sûre, efficace et selon les normes les plus élevées.

Le candidat idéal est un professionnel de l'ingénierie impliqué possédant de solides connaissances techniques, une expérience hôtelière, et la capacité à diriger et développer une équipe d'Ingénierie tout en maintenant un fort accent sur le service aux clients, la sécurité, la maintenance préventive et l'excellence opérationnelle.

Ce poste nécessite une disponibilité d'horaire flexible, y compris les soirées, les fins de semaine, les jours fériés et les interventions d'urgence selon les besoins des opérations hôtelières.

Ce que vous ferez Pré-Ouverture et Opérations d'Ingénierie

• Soutenir le Directeur de l'Ingénierie dans la préparation et l'exécution des opérations d'ingénierie et de maintenance de pré-ouverture de l'hôtel.

• Assister à la transition de la construction et de la préparation à l'ouverture vers les opérations hôtelières continues.

• Devenir entièrement familiarisé avec les systèmes de bâtiment de l'hôtel, l'équipement, les espaces mécaniques, les chambres d'hôtes, les zones publiques, les installations de restauration et de boissons, et les opérations de back-of-house.

• Assister à l'identification, la documentation et le suivi des problèmes de maintenance, d'installation et opérationnels en suspens pendant la phase de pré-ouverture.

• Coordonner avec la direction de l'hôtel, les entrepreneurs, les fournisseurs et autres partenaires selon les besoins pour soutenir la préparation à l'ouverture.

• Assister à l'établissement des procédures du département d'Ingénierie, des horaires, des journaux, des inventaires, des programmes de maintenance préventive et des normes opérationnelles.

• Soutenir les tests et la préparation opérationnelle de l'équipement hôtelier et des systèmes de bâtiment avant l'ouverture.

• Participer aux inspections d'ouverture de l'hôtel et assurer que les éléments d'Ingénierie identifiés sont correctement documentés et traités.

Ingénierie et Maintenance Préventive

• Assister à la supervision de l'exploitation quotidienne, de la maintenance et de la réparation des systèmes mécaniques, électriques, de plomberie, de climatisation, de sécurité incendie et autres systèmes de bâtiment de l'hôtel.

• Maintenir et soutenir un programme complet de maintenance préventive pour l'ensemble de l'hôtel.

• Assurer que la maintenance préventive est complétée et correctement documentée pour les chambres d'hôtes, les espaces publics, les zones de restauration et de boissons, les zones de back-of-house et l'équipement de bâtiment.

• Effectuer des inspections régulières de l'équipement, des espaces mécaniques, des zones pour clients et des installations de back-of-house pour identifier les besoins de maintenance avant qu'ils n'impactent les opérations hôtelières.

• Dépanner les problèmes d'équipement et de systèmes de bâtiment et coordonner les réparations selon les besoins.

• Assister à la maintenance et à la réparation de l'intérieur et de l'extérieur du bâtiment.

• Surveiller les ordres de travail d'Ingénierie pour assurer que les demandes sont complétées avec précision et à temps.

• Maintenir les journaux d'Ingénierie appropriés, les dossiers, les inspections et la documentation.

• Assister à la coordination de la maintenance préventive et corrective avec les entrepreneurs et fournisseurs externes si nécessaire.

• Assurer que les ateliers d'Ingénierie, les salles mécaniques, les zones de stockage et les espaces de travail restent propres, organisés et sûrs.

Leadership d'Équipe

• Assister à la supervision et à la direction de l'équipe d'Ingénierie de l'hôtel.

• Communiquer les priorités quotidiennes, les tâches, les objectifs et les attentes aux membres de l'équipe d'Ingénierie.

• Assister à l'élaboration des horaires d'Ingénierie en fonction de l'occupation de l'hôtel, des niveaux d'activité, des événements et des besoins opérationnels.

• Former et encadrer les membres de l'équipe d'Ingénierie sur les procédures appropriées, l'exploitation de l'équipement, les exigences de sécurité et les normes hôtelières.

• Promouvoir un environnement de travail collaboratif, responsable et axé sur la sécurité.

• Assurer que les membres de l'équipe d'Ingénierie disposent des outils, de l'équipement, des fournitures et des informations nécessaires pour accomplir leurs responsabilités avec succès.

• Assister le Directeur de l'Ingénierie dans le développement des membres de l'équipe, la gestion du rendement et la formation départementale.

• Fournir le leadership et la direction au département d'Ingénierie en l'absence du Directeur de l'Ingénierie.

Service aux Clients et Opérations Hôtelières

• Fournir le plus haut niveau de service aux clients et répondre rapidement et professionnellement aux préoccupations des clients liées à la maintenance.

• Travailler étroitement avec la Réception, le Ménage, la Restauration et les Boissons, la Sécurité et d'autres départements pour répondre aux besoins d'Ingénierie et minimiser les perturbations pour les clients.

• Maintenir un fort sentiment d'urgence lors de la réponse aux demandes de maintenance des chambres d'hôtes et opérationnelles.

• Participer aux réunions quotidiennes des Opérations hôtelières selon les besoins.

• Communiquer les problèmes importants d'équipement, de maintenance, de sécurité ou opérationnels à la direction de l'hôtel.

• Maintenir une présence visible et accessible dans tout l'hôtel.

• Représenter le département d'Ingénierie de manière professionnelle lors de la communication avec la direction de l'hôtel, les représentants des propriétaires, les entrepreneurs, les fournisseurs et autres parties prenantes.

Sécurité, Conformité et Intervention d'Urgence

• Maintenir une connaissance approfondie des procédures d'urgence et de sécurité incendie de l'hôtel et être préparé à répondre de manière appropriée aux urgences.

• Assister à assurer que les opérations d'Ingénierie se conforment aux exigences fédérales, de l'État de New York, de la Ville de New York, de l'entreprise et de la marque applicables.

• Soutenir la conformité aux exigences applicables en matière de bâtiment, d'incendie, de sécurité, d'environnement et d'OSHA.

• Assurer que les membres de l'équipe d'Ingénierie suivent les procédures de sécurité appropriées et utilisent l'équipement de protection personnelle approprié.

• Participer aux formations de sécurité requises, aux programmes de préparation aux urgences, aux inspections et aux exercices.

• Assister à la maintenance des dossiers et de la documentation requis pour les inspections, la maintenance préventive, les systèmes de sécurité incendie et autres activités d'Ingénierie.

• Répondre aux urgences d'Ingénierie en dehors des heures de travail si nécessaire.

Achats, Inventaire et Durabilité

• Assister à la commande de fournitures d'Ingénierie, de pièces de rechange, d'outils et d'équipement tout en maintenant les niveaux d'inventaire et de par appropriés.

• Suivre les procédures d'achat et d'approvisionnement établies.

• Surveiller l'inventaire pour assurer que les pièces et fournitures critiques sont disponibles tout en contrôlant les dépenses inutiles.

• Soutenir les initiatives de budgétisation et de contrôle des dépenses départementales.

• Identifier les opportunités d'améliorer l'efficacité énergétique et de réduire la consommation d'électricité sans affecter négativement le confort des clients ou les opérations hôtelières.

• Soutenir les initiatives de durabilité de l'hôtel et les pratiques d'exploitation respectueuses de l'environnement.

• Surveiller les performances de l'équipement et recommander des améliorations ou des réparations qui peuvent améliorer l'efficacité, la fiabilité et la durée de vie de l'équipement.

Qualifications Essentielles

• Solide connaissance pratique des opérations d'Ingénierie hôtelière et de maintenance de bâtiment.

• Connaissance pratique des systèmes de climatisation, de plomberie, électriques, mécaniques et de bâtiment.

• Fortes capacités de dépannage et de résolution de problèmes.

• Connaissance des programmes et pratiques de maintenance préventive.

• Compréhension des exigences applicables en matière de bâtiment, de sécurité et de lieu de travail.

• Capacité à lire et interpréter les manuels d'équipement, les instructions de maintenance et les informations techniques.

• Fortes compétences en leadership avec la capacité à diriger, encadrer et soutenir les membres de l'équipe d'Ingénierie.

• Excellentes compétences en communication verbale et écrite.

• Fortes capacités organisationnelles et de gestion du temps.

• Capacité à prioriser plusieurs besoins de maintenance et opérationnels dans un environnement hôtelier rapide.

• Forte attention aux détails et engagement envers le maintien d'une propriété sûre et bien entretenue.

• Compétences informatiques de base et expérience avec les systèmes d'ordres de travail d'Ingénierie, d'approvisionnement, de planification ou de maintenance préventive.

• Orienté vers le service à la clientèle avec la capacité à communiquer professionnellement avec les clients et les membres de l'équipe.

• Capacité à travailler efficacement à la fois de manière indépendante et en tant que membre d'une équipe de leadership collaborative.

Exigences

• Minimum 2+ ans d'expérience en Ingénierie hôtelière dans un rôle similaire ou de supervision requis.

• Expérience antérieure dans un grand hôtel complet, de style de vie, de luxe ou de marque majeure préférée.

• Expérience antérieure en hôtel à New York City préférée.

• L'expérience de pré-ouverture ou d'ouverture d'un nouvel hôtel est un plus.

• L'expérience de marque Hilton ou Canopy est un plus.

• Solide connaissance de la climatisation, de la plomberie, de la mécanique et de la maintenance générale des bâtiments requise.

• Expérience de supervision ou de direction des membres de l'équipe d'Ingénierie préférée.

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis ; éducation technique, professionnelle ou professionnelle préférée.

• Les licences, certifications ou accréditations professionnelles applicables sont un plus.

• Doit être disponible pour travailler selon un horaire flexible en fonction des besoins de l'hôtel, y compris les soirées, les fins de semaine, les jours fériés et les situations d'urgence.

Exigences Physiques

Les exigences physiques décrites ici sont représentatives de celles requises pour accomplir avec succès les fonctions essentielles de ce poste.

• Capacité à régulièrement se tenir debout, marcher, se pencher, se baisser, s'agenouiller, s'accroupir, grimper et ramper lors de l'exécution des responsabilités d'Ingénierie.

• Capacité à soulever, porter, pousser et tirer l'équipement ou les matériaux pesant jusqu'à 75 livres.

• Capacité à utiliser en toute sécurité les échelles et à travailler à des hauteurs élevées si nécessaire.

• Capacité à travailler dans les espaces mécaniques, les zones confinées et d'autres environnements de bâtiment.

• Peut être amené à travailler dans des environnements avec des températures variables, y compris des conditions chaudes et froides.

• Peut régulièrement travailler autour d'équipements mécaniques et dans des zones avec des niveaux de bruit élevés.

• Capacité à utiliser et manipuler en toute sécurité les outils, l'équipement et les machines nécessaires pour accomplir les responsabilités d'Ingénierie.

Pourquoi vous apprécierez ce travail

• Rejoignez l'équipe de pré-ouverture du premier hôtel Canopy de New York City.

• Aidez à transformer un hôtel emblématique de 365 chambres flambant neuf de la construction et de la pré-ouverture vers des opérations quotidiennes réussies.

• Jouez un rôle important dans l'établissement des normes de maintenance préventive, de sécurité et opérationnelles du département d'Ingénierie à partir de zéro.

• Travaillez avec des systèmes de bâtiment modernes et des opérations hôtelières et de restauration et boissons étendues.

• Développez vos compétences en leadership et techniques aux côtés d'une équipe de direction hôtelière expérimentée.

• Faites partie d'une culture d'ÉQUIPE qui valorise la collaboration, le développement professionnel, la responsabilité et la croissance professionnelle à long terme.

Avantages TEAM

• 401(k)

• Assurance Santé, Dentaire, Vision, Vie et Assurance Volontaire

• Réductions TEAM et Voyage

• Congés Payés, Bien-être et Jours Fériés

• Opportunités d'Avancement Professionnel

• Opportunités de Formation et Développement Professionnel

Rémunération : 80 000 $ - 90 000 $

La gamme de rémunération anticipée pour ce poste sera basée sur plusieurs facteurs, y compris mais sans s'y limiter l'expérience pertinente en Ingénierie hôtelière, l'expérience à New York City, l'expertise technique, les licences ou certifications applicables, l'éducation et les qualifications.

En conformité avec la loi fédérale, toutes les personnes embauchées doivent vérifier leur identité et leur admissibilité à travailler aux États-Unis et remplir le formulaire de vérification d'admissibilité à l'emploi requis (Formulaire I-9) lors de l'embauche.